2：锅底放油，将鸭腿煸炒至出油。:
3：撒入花椒粒和蒜瓣，翻炒均匀。
4：将土豆放进去煸炒三分钟。:
5：放一勺豆瓣酱，快速翻炒均匀。
6：加两碗开水，调入少量盐，大火烧开，转小火焖20分钟，出锅前撒入香芹粒即可。
土豆软糯，很下饭呢~
