鱼可是个好东西，豆腐也是好东西，这两样在一起，会是怎么样的火花呢？应该是营养叠加的价值更高哈！买了一条鲢鱼，一个豆腐，烧这么一盆，恩，两个人吃的又饱又舒服！爱吃鱼的吃鱼，爱吃豆腐的吃豆腐，什么都不爱的，那你喝汤吧！汤也很鲜哦！
原料：鲢鱼1条 豆腐1盒，料酒适量，姜，蒜适量，干辣椒3个，蒜苗两根，豆瓣酱一勺，盐适量。
做法：1：先将鲢鱼洗净切成块，撒少许盐和料酒腌制十分钟。
2：锅底放油，先将姜和蒜小火煸香。
3：干辣椒切段，入锅内煸香。
4：放鱼块，小火翻炒两分钟，加适量豆瓣酱翻炒均匀。
5：放四饭碗开水，加豆腐煮开再小火焖十分钟即可。
6：出锅前进行调味，撒上蒜苗末，适量加盐或者香油等。
呼噜呼噜一大碗，来喝吧！
