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【我爱我的家】让我抚慰你的伤---红豆西米露

漂亮马婆
2011/5/19 10:23

     第一次做西米露,以前听到这个洋气的名字,觉得和自己无缘,很小资的东西吧,第一印象,可是偏偏就遇见了西米,好奇心还是买下了。    几乎做了一下午,没想到这个东西很需要耐心,别人说7分钟就可透明,很不现实。开始都有点想放弃,熬的稀里糊涂,白儿吧唧。但是想到儿子放学就会有一份惊喜,还是坚持做了下来,生活就需要那么一点耐心。

    结果很是意外,无论过程多么的不如意,最后,西米还是透明了,晶莹剔透,让人欣喜。就等儿子放学的那一刻了。
    结果也是很意外,儿子放学开门就是眼泪兮兮,不用猜,又是受欺负了。儿子因为在班里年龄小,又老实,总是受人欺负,我很不忍心,但是选择的还是开导,而不是找老师,找那个可恶的学生。这次还是应为班级荣誉,儿子是路队长,管管不听话的孩子,就会遭到谩骂和“殴打”,他虽害怕,可还是要管,班级扣了分,他就难过。
    我不知道怎么安慰儿子,个人,班级,怎么说,都不是一种好的办法,于是选择逃避和转移,我说,儿子,坏情绪可以让美食赶跑,不信试试。
     他果然信了,也果然好了,小孩子,有些小伤害不必在意,越在意,伤就越深。

小碗还是很漂亮吧

晶莹剔透的西米

儿子在认真的品尝

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原料 西米1杯子 红豆馅(煮好) 炼乳 牛奶 香瓜

做法:

1 西米加3倍水煮,我没仔细看,应该先烧水,西米放沸水。

2 边煮边搅拌,半熟是离火冲凉水,捞出继续加3倍水煮,此时还应该是先烧水再煮。

3 煮至还有一点白心的时候,关火焖熟。冲凉白开捞出待用。

4 香瓜切块。

5 西米放牛奶盒炼乳。

6 放红豆馅(含红芸豆)和香瓜,喜欢凉的可放冰箱冷藏再吃。

 

 
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