早起，买两根地沟油油条,切个苏丹红咸蛋，冲杯三聚氰氨奶，吃完开锦湖轮胎的车去上班。中午，瘦肉精猪肉炒农药韭菜，再来一份人造鸡蛋卤注胶牛肉，加一碗石蜡翻新陈米饭，泡壶香精茶叶。下班，买条避孕药鱼，尿素豆芽，膨大西红柿，石膏豆腐，回到豆腐渣工程房，开瓶甲醇勾兑酒，吃个增白剂加硫磺馒头。饭后抽根高汞烟，去地摊买本盗版小说，回去上一会盗版操作系统的***自由言论网，晚上钻进黑心棉被窝。核辐射算啥，很盐重吗？
最近，网上常见这样的话。说的有些恐怖，但也真的不是很过的，大家都了解哈！
油条，我们东北人叫它“大果子”，也是我们这边最常见的早餐。2根大果子，配一碗豆浆或豆腐脑。老公是南方人，他总说东北这边的早餐种类太少了，于是开始说他家那边的都有什么什么...呵呵，我都没听过。
油条传统的做法，是先在面粉中掺人明矾、小苏打、食盐，和水调制成面团，然后经高温油炸而成。其中的明矾是一种以硫酸铝为主要成分的复合盐类，含有大量的铝元素。试验证明，铝的过量摄人对人体有一定危害，常吃可干扰生物体的代谢作用，长期、缓慢地对人体健康造成危害。这样看来，就是自己做也还是不健康的。有天逛超市，让我发现了一种好东西----无铝油条膨松剂。
虽然，现在自己水平有限，还不能满足老公思乡的嘴。但是，俺可以做些健康的东北早餐，健康他的胃！
食材：面粉200g,无铝油条膨松剂6g,鸡蛋1个，牛奶 适量。
做法：
1.面粉中加入无铝油条膨松剂，打入鸡蛋，稍搅拌。
2.慢慢分次加入牛奶，揉成很软的面团。
3.盖上湿布，室温放3个小时以上。（前一晚揉好的，就放冰箱过夜）
4.取出揉均匀，面板上撒些面粉，把面团擀成厚1m的大长片。
5.切成1.5cm宽的小条，取一条对折。
6.对折后，转90度，用刀背从中间压下。
7.锅中油热，放入开炸。（不确定温度，可先用小面块试下，放里马上开始变大，就可以了）
健康的油条是做好了，也要配上健康的豆浆才是绝美的早餐啊！
1.把豆子用水泡上。（前一晚泡的）
2.把泡大的豆子放入搅拌机，加适量清水，盖上过滤网，开打。
3.打好后，用锅子把豆浆煮开。喝的时候放糖就OK了。
tips:
a.自己在家做，不想用太多油，所以面坯要做小个点。
b.炸的时候，油条要用筷子帮忙翻滚着炸，这样膨的一样大，受热比较均匀。
日志
