【我爱我的家】---炝拌海带土豆丝

材料：海带适量，土豆一个，胡萝卜半个。

调料：盐，糖，生抽，香醋，蒜瓣，红辣椒，青辣椒，香油。

做法

1·土豆去皮切丝用清水浸泡，胡萝卜切丝，海带洗净切丝。

2·锅锅中烧开水放入土豆丝焯烫至熟捞出过凉备用。

3·再放入胡萝卜丝焯烫捞出过凉。

4·最后放入海带丝稍加一些醋煮上3-5分钟捞出过凉备用。

5·所有食材放入一个大碗中加入盐和糖腌拌一时。

6·蒜瓣切碎，青红椒切碎备用。

7·海带土豆丝碗中加入2勺米醋，一勺鲜贝露拌均匀。

8·锅中烧热香油放入蒜末，青红椒碎爆香。

9·把热油浇在食材上。

10·拌均匀即好，也可放入冰箱冷藏片刻更有味。