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【我爱我家】强身补气的----西芹菠萝炒火腿

mother52julina 2011-05-20 13:29:21
 
 
 
一道调节血压,保养血脉,强身补气的西芹菠萝炒火腿
材料:西芹、菠萝、火腿肠、蒜片少许。
调料:色拉油。精盐、味精、白糖个少许。
做法:1.将西芹清洗干净斜刀切菱形块。
2.将火腿肠切菱形块,菠萝切小片。
3.分别将西芹、火腿肠、菠萝在滚水中焯一下,
捞出过凉装盘待用。
4.锅内放底油,入蒜片炝锅爆香。
5.放入西芹、菠萝、火腿肠翻炒,加盐、白糖、
味精翻炒装盘即可。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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