简单易做的葡萄麦芬蛋糕

原料：低筋面粉100克，细砂糖30克，泡打粉6克，盐1.25克，鸡蛋1个，牛奶80克，植物油30克，葡萄干40克

步骤：1、容器中倒入牛奶，加入植物油；

2、加入打散的鸡蛋液；

3、将2中的混合物搅拌均匀，再把面粉、泡打粉、盐、糖、葡萄干混合均匀倒入其中；

4、翻拌到干性材料全部湿润即可，立即装入模具；

5、入烤箱，180度，15分钟。