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简单易做的葡萄麦芬蛋糕

土豆的私人大厨 2011-05-20 00:19:51
原料:低筋面粉100克,细砂糖30克,泡打粉6克,盐1.25克,鸡蛋1个,牛奶80克,植物油30克,葡萄干40克
步骤:1、容器中倒入牛奶,加入植物油;
2、加入打散的鸡蛋液;
3、将2中的混合物搅拌均匀,再把面粉、泡打粉、盐、糖、葡萄干混合均匀倒入其中;
4、翻拌到干性材料全部湿润即可,立即装入模具;
5、入烤箱,180度,15分钟。
 
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