【香米厨房】---菜肉馄饨~

人的饮食习惯，会随着年龄，环境的变化而变化~~

我自小不吃辣，不吃胡萝卜，不吃羊肉，而如今，我可以吃点胡萝卜，爱吃辣，更爱吃羊肉

宝贝很小的时候吃饭不好，好多荤菜不吃，蔬菜不吃，就爱牛奶和鸡蛋。。。

不过现在好多了，像牛肉，羊肉，鱼如今都爱吃，绿叶蔬菜也可以吃点啦，小朋友的进步还是很大的~~

为了让小朋友能多吃些绿叶蔬菜，我就来做个菜肉馄饨~~

菜肉大馄饨~

放些青菜、鲜香菇进去，营养丰富哦~

菜肉小馄饨~

用鲜美的鱼汤下的小馄饨~

==========营养丰富的菜肉馄饨=========

食材：猪绞肉，青菜、鲜香菇，鸡蛋，大馄饨皮、小馄饨皮

调味料：盐，生抽，鸡精，白胡椒粉，香油，生姜粉，五香粉，生粉

方法：1、先调馄饨馅，将香菇洗净，剁碎，将青菜用热水烫软，捞出，切碎，把切好的香菇和青菜加入到猪肉馅中，（注意青菜要用手挤掉些青菜汁，不然汁太多，肉馅就稀了），加鸡蛋一个，盐，鸡精，生抽，五香粉，生姜粉，白胡椒粉，香油拌匀肉馅，我的肉馅有些稀，我又加了些生粉进去。

2、包馄饨，我买的小馄饨皮和大馄饨皮，先来看我包的小馄饨~

这是我包的大馄饨~

3、包好了馄饨就开始下馄饨，大馄饨的做法：碗里倒入些生抽，再加点香油，然后加入热开水，馄饨下好后，捞入碗里就ＯＫ了～

4、小馄饨的做法~把鲫鱼两面煎至金黄，加热水煮沸后加料酒，盐，白胡椒，汤汁发白即可~

接着把鱼捞出，鱼汤倒入碗中，加下熟的小馄饨捞入碗中就好了~

来上一碗鲜美的鱼汤菜肉馄饨，真是好享受啊！

谢谢观赏：）