因为这几天心情有点低落,做事情总是丢三落四,连坐车都会坐错方向。
事情是这样的,儿子打电话回来说,手表又摔坏了,唉,这小子,总喜欢在他妈心情低落时添乱,狠批了他一顿之后,还是决定再帮他买一只,不过,这只得在他零用钱里扣回来,因为在这学期他已摔坏了好几只,于是出门坐地铁去,到了地铁站,刚好有一班地铁到站,我毫不犹豫地冲了进去,一看,哇,好多坐位,这是很少有的事情,我兴冲冲地挑了一个好位置,拿出一本书,很悠然地看了起来,因为我弟说过,在地铁里看书,时间特容易打发,真的很快就到我的目的地---终点站,我正庆幸听了我弟的话,在地铁里看书打发时间时,抬头一看,呀,糗死了,竟然坐反方向了,我赶快看看四周看看有没有认识的人,还好,没有,我连忙装出什么事情都没发生过,镇定地走到对面继续搭地铁去。
事后,我深刻地反省了一下,对自己说,不要让一件事情乱了自己做事方式,既然决定了的事情,就应该认真好。
材料:
排骨 …… 500克
紫苏 …… 30克
大蒜 …… 4小粒
姜 …… 1小许
调料:
胡椒粉 …… 1小匙
生抽 …… 1小匙
老抽 …… 1/2小匙
生粉 …… 1小匙
蚝油 …… 1小匙
做法:
1、把所有材料准备好。
2、排骨洗净沥干水,加入除蚝油外的所有调料。
3、搅拌均匀后腌制10分钟。
4、紫苏摘去老叶和梗,洗干净。
5、切成碎片备用。
6、大蒜去皮拍碎。
7、姜去皮切成片。
8、热锅下油,油热后放入姜片爆香。
9、放入排骨。
10、煎至六成熟,铲起备用。
11、锅洗净,再下油,加入拍碎的蒜头和剩余姜片,爆炒。
12、炒至香味四溢时,倒入紫苏稍炒几下。
13、将铲起的排骨回锅。
14、翻炒几下,加入蚝油,盖上锅盖局3分钟,即可上碟。
香味四溢,非常下饭。
在百度度了一下,紫苏有治疗风寒感冒,咳嗽气喘,妊娠呕吐,胎动不安功效。