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黄焖鸡

水晶桃心
2011/5/28 12:45

黄焖鸡材料:鸡块 淀粉 生姜 香叶 草寇 桂皮 荜拨 八角 香菇 盐

做法:1.生姜 八角 荜拨 桂皮 草寇 香叶

2.水发香菇

3.鸡块裹淀粉过油炸至金黄

4.热锅凉油炒图1的所有调料

5.加香菇翻炒均匀

6.添水适量

7.烧10分钟

8.将烧好的汤汁浇到炸好的鸡块上,拌匀

9.盖上盖

10.放进高压锅内蒸30分钟

11.香喷喷的黄焖鸡出锅了


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