今天又出去一下午，午饭只是凑合了一口，下午还没到家猪公就头疼的走不了路~~距离家只有一站地铁的时候疼的受不了，打车回来了。。。吃了芬必得，躺了俩小时候终于好多了。。。吓死我了快。。。。因为之前猪公因为头疼病过一次，还被误诊成**。老天保佑，他休息了之后终于不那么疼了。。
午饭没吃好，晚上有时间就得给猪公补上了。于是大费周折的做了这个他点的脆皮炸鲜奶~~~猪公可以吃的开心，身体健康，我就开心~~~
脆皮炸鲜奶
材料：牛奶500ML，糖80G，淀粉100G
脆皮材料：面粉适量，温水适量，泡打粉2G
做法：1，准备材料。
2.牛奶倒入小锅，分别加入糖和淀粉，搅拌均匀。
3，中火加热牛奶，要一直用打蛋器不停的搅拌，防止糊锅。
4，加热至粘稠，关火，倒入保鲜盒，放入冰箱冷冻一小时。
5，准备面粉和温水，加2G泡打粉，拌匀成粘稠的糊糊状。面粉多放，然后一点点加水，才能挂满糊糊，加了泡打粉炸出来才有脆皮。
6，冷冻好的牛奶冻取出来切成比麻将大点的块块。顺便拿来3个香蕉切成小段。
7，给牛奶冻挂糊糊，沾满一圈。为了方便快速炸出来，我把牛奶冻全部放到面糊糊里面了。(*^__^*) 嘻嘻……
8，油锅烧开，感觉上方有热气的时候分次加入裹好面的牛奶冻和香蕉，炸到颜色金黄后捞出控油，装盘，完成，开吃~~
块切的大了些，吃起来真过瘾~~~
一咬还有脆脆的声音，里面的牛奶冻入口即化~~~香香的，甜甜的~~~
这个是炸好的香蕉块~~个人觉得有点偏酸，没有生吃香蕉来的甜呢~~谁喜欢，来端走吧~~
