又是一年粽香飘，看到大家都自己动手包粽子，我也忍不住想试试，往年都是老妈自己一个人忙活，我在旁边打下手，今年大部分都是自己准备，只有包的时候老妈帮忙指导
，潮汕的粽子，量足东西多，美味呀呀
所需食材
１．棕叶－－－－3捆
２．蛋黄－－－－20个
３．五花肉－－－－适量
４．广东腊肠－－－－适量
５．虾米－－－－适量
６．香菇－－－－适量
７．蒜头－－－－适量
８．糯米－－－－4斤
9．花生－－－－适量
10．绿豆－－－－适量
11.五香粉------适量
做法：
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊材料前期准备＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
１．糯米浸泡一夜，香菇，虾米，花生，绿豆提前１个小时浸泡即可
２．蛋黄进烤箱烤10分钟
3、热锅加少许油，将腊肠和香菇爆香
4、粽叶和绑绳用清水洗净
5、最后将糯米也放入炒炒这样的米粒不会太软．比较香．放入花生，绿豆，虾米，最后放盐和五香粉．半熟就可以
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊动手包粽子＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
１．将棕叶折一个三角形，底部放上糯米，放上香菇，腊肠，五花肉，咸蛋黄，蒜头，在盖上两勺糯米
2.把粽叶盖上，整好形状，用绑绳将它五花大绑，粽子就绑好咯
包好的粽子。。。。
3、放入锅里，然后放上足够的水就可以开始煮啦。这步我偷懒，交给老妈做了，忘记拍片片了
直接上成品图了
从准备材料到包粽子，到最后的打理战场，我全程参与，真折腾。一个字：累！！！！
