【香米厨房】--夏季凉拌菜~凉拌蔬菜丝

这道凉拌丝，以前也做过~~

今天做的这道菜卖相比上次做的，要好很多呢~上次做的蛋皮，简直就是炒鸡蛋~

看来我的厨艺还是进步很快的~~

============凉拌蔬菜丝=============

材料：黄瓜丝，胡萝卜丝，粉丝，鸡蛋，蒜泥

调味料：盐、生抽、味精、醋、麻油

制作方法：1、将黄瓜、胡萝卜切丝，粉丝泡发；

                  2、将胡萝卜和粉丝放入开水中烫下；

                  3、将鸡蛋摊成蛋皮后切丝；

                 4、以上材料加上蒜泥，盐（少许）、生抽、醋、味精，淋上麻油即可；

味道好极鸟！爽口的凉拌菜！

谢谢观赏：）