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爬山的快乐——梅干菜酱油炒饭

木虫
2011/7/5 13:43

 

我住的地方附近有一座山。这一阵子,喜欢上了爬山,体会到了一种不一样的快乐。爬山的快乐,不仅仅在于爬到山顶时那种一览众山小的感觉,更是因为沿途的风景和爬山过程中那种永不放弃的坚持和信念,以及爬山后的那种酣畅淋漓的舒服感觉。

 

原料: 梅干菜、剩米饭 、酱油、盐、油
 
做法:

 
1、梅干菜用温水泡4-5分钟。   
2、将泡好的梅干菜捞起,拧去水分。
3、锅中放适量油,稍微多一点,倒入梅干菜,炒出干菜中的水分。   
4、倒入米饭,用锅铲拨散,炒拌均匀。   
5、放盐和酱油,大火翻炒一会即可。
 
 

 
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