雪糕和冰激凌相信每个童鞋都很喜欢吧~
今天来和大家分享下可可冰激凌和可可雪糕的做法~
怎么样,偶做出来的冰激凌卖相不错吧~
========可可雪糕&可可冰激凌=========
材料:淡奶油150克,鲜牛奶150克,炼乳15ML,太古糖粉10克,可可粉8克
方法:1、淡奶油倒入容器中,用打蛋器中速打至浓稠状,不用打硬;
2、加入鲜牛奶,再加入炼乳,最后加入糖粉,用打蛋器慢速搅拌均匀后成糊状;
3、用粉筛筛入可可粉,再用打蛋器慢速搅拌均匀;
4、倒入模具,有冰棒模具的就可以做成可可雪糕;
5、或者倒入保鲜饭盒,抹平扣上盖子,放进冰箱冷冻6小时即可;
用冰激凌勺子挖成球形,撒上彩针装饰~~
彩针淘宝各烘焙小店都有售,追求完美的童鞋也可以买些回来给蛋糕和冰激凌做装饰
谢谢观赏:)