自制樱桃酒

一个多月前看到美食厨房里那个自制果酒的贴子，就开始心心念念地想做了，尤其想做那个樱桃酒，，现在呢樱桃已经大批量的上市了，正好买点做果酒啦。

材料：樱桃250克，冰糖125克，粮食酒500克

做法：

1.       先准备一个玻璃瓶子，一定要清洗干净，可以用开水煮下消毒，然后晾干水份，

2.       把新鲜无坏的樱桃去蒂，洗干净，放在筛子里晒干表面的水份，然后把樱桃放进玻璃瓶子里，一层樱桃一层冰糖的铺好，再加两片柠檬防氧化，

3.       把粮食酒倒进瓶子里，盖好盖子，放置于阴凉通风处即可。

4.       两个月后就可以食用了，当然泡的时间长点更好。

再看下樱桃酒的功效：益气健脾，祛风湿。适用于四肢麻木，中风偏瘫，风湿腰腿酸痛，冻疮，以及消除疲劳，增进食欲，改善睡眠等。女士们喝樱桃酒，还有美容养颜的功效。关节疼时，可以早晚各饮20ml；疼痛不太剧烈时，可以只在晚间饮25ml。