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胡萝卜蛋炒饭

土豆的私人大厨
2011/6/24 08:55
今天的早饭
原料:胡萝卜、鸡蛋、米饭、葱花、油、盐
做法:1、热锅加油,倒入打散的鸡蛋液,迅速用筷子搅开搅匀,盛起备用;
2、锅内加少量油,爆香葱白部分,倒入切好的胡萝卜丝,翻炒均匀,炒一会至断生后盛起备用;
3、锅内加少许油,倒入剩米饭,炒热后倒入超好的鸡蛋和胡萝卜,翻炒均匀加入葱花;
4、炒匀,加盐调味稍炒片刻即可。
5、我跟朋友一人一碗,不多不少,吃的刚刚好
 
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