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藕条炒木耳

梅依旧
2011/6/24 21:53
 
 
 
     新书的初稿已完成。只等编辑的审核了,然后再改一遍,基本上就可以清稿了,争取7月份全面上市。
 
      终于能上来透透气了!
 
 
 
 
 
 
 
     原料:藕、木耳、红椒、香芹、蒜、盐、鸡精少许、水淀粉适量。

    做法:1、木耳泡发,洗净,撕小朵;

          2、红椒洗净切丝、香芹去叶清洗干净,切小段;藕去皮切丝

         3、锅中油七成热时,放入蒜片炒香,将所有材料一起放入锅中,快速翻炒两分

           钟,加盐、鸡精调味,加水淀粉勾芡即可。

 

 

 

 

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