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【我爱我的家】-鱼米之乡

采衣 2011-06-25 00:47:50
  鱼米之乡
材料:虾仁(可以用鱼代替)   新鲜玉米   丝瓜   洋葱    红辣椒    黄瓜   生姜
做法
1.虾仁去沙线,用少许盐料酒腌制片刻;
2.玉米用新鲜的甜玉米,用刀刮下玉米粒,丝瓜  洋葱  红辣椒切粒  黄瓜切薄片 姜切丝;
3. 锅里放少许油,锅热放入姜丝,放入虾仁,略炒装出待用;
4.锅留少许油,先把洋葱炒熟.在放入玉米 ,丝瓜 ,红辣椒粒,盐 白糖 少许料酒翻炒片刻;
5.最后放虾仁,翻炒均匀,装盘;
6.用黄瓜做个围边,即可.
 
 
     菜很简单,除了虾仁其它材料都是父亲亲自种的,平淡却很幸福,虽然爸爸在也不能给我抓鱼吃,但在我心里,他会永远陪着我们一家,我也会好好的生活,照顾好母亲还有弟弟一家,让父亲走的放心。
      我爱我的家,看见这个活动就一直想着要好好写点什么,5月份工作很忙,也没时间好好写,想想6月份总有时间的,结果出了那么大的事情,爸爸的离开让我一直不能释怀,满脑子都想着老爸,爸爸妈妈都是淳朴善良的农民,一辈子牢劳碌碌,为了这个家,为了让我和弟弟过上好日子,从来没放弃过,日子一天天过好,身体却透支了,从小到大,没吃什么苦,父母总是自己在辛苦也要让我和弟弟过的好好的,不舍得让我们吃一点苦,上学时候,总是给我多点零花钱,大学没读,一定要拿钱让我学裁缝,工作上班了,又担心工资不够我花总是给我送钱来,自己开了裁缝店,又因为怕我一个女孩子住店里不安全,父爱如山,都没来得及好好去孝敬,家里养了4000多只的鸭子,大的小的,每天白天晚上的忙,还有3500棵橘子树还有6亩的田,爸爸都没荒废掉过,总是做的有条有理,什么菜,西瓜,地瓜 豆子,只要我们喜欢的,他都想着,都会帮我们安排好,还总是去溪里抓鱼,我说我怕刺,他总说带给朋友吃。
    一直以来,爸爸都教育我,没有人是应该对自己好的,要懂得报答,感恩,出门要勤快,要多付出,对别人要宽容,我也明白父母为什么每次我回家总是会准备那么多东西让我带回去,他们是希望我在外面生活的好,朋友多点,同事朋友都特别羡慕我有这么好的父母,虽然他们文化不高,但从小家教特别的好,弟弟和我也都很懂事,继承了父亲的积极乐观,坚强的精神,还有最善良的心,朋友总是说我,怎么一点都不懂得自私,这一切都是父母遗传的,踏踏实实的做人,别人对自己一点好,总是要加陪的还给别人。
    父亲一直那么努力,三层半的楼房,造好装修好,弟弟媳妇娶好,还买了运输的车,养鸭子本钱也要10多万,就靠他这么没日没夜的忙,我每次说让他不要这么辛苦,他总是说“能做不做不行的,农村的人不做歇不住的”,就这样累跨了身体。舍不得啊,我也知道您希望我们都生活的快乐幸福,但你一走,心里真的空空的。回忆您的点点滴滴,弟弟说,种田一点也不会,连放水也不会,因为这些事情都是你自己去做的,每次我回去你也只有吃饭的一点时间有空,其它时间都是在忙农活,有时都没说上几句话,但你在忙,也会帮我准备好我带回来的米  鸡鸭  鸡蛋  菜 水果   鱼 ....你总是那么细心,为了养鸭子,你瘦了那么多,鸭子生病来,等好卖的时候又担心价格不好,心思那么重,每只鸭子要打预防针三次,还要每只鸭子嘴巴烫过,小鸭子还要20分钟看下温度计,还要加吃的,鸭棚里气味那么难闻你总是说没关系,那么喜欢看电视的你后来都没好好有空看看电视,如果您能偷懒一下就好了,总是在硬撑,在累你也不喊也不说,总是想着坚持到最后,想接你来金华住你总是不肯,那么多新衣服你也没来得及穿,我和你说现在条件好了,不要那么辛苦,你那么喜欢吃我做的菜,多希望我天天好好的照顾着您,爸爸,你永远会陪在我身边的,我会好好生活,让您放心的,您种的菜都长的很好,还有西瓜香瓜也长的非常好。
     我所有的幸福都是父母给我的,感谢父母,我会照顾好母亲,理解父亲,我会照顾好弟弟一家的,珍惜身边的亲人朋友,我们都需要努力。
 

我结婚时候的全家福,现在弟弟小女儿也一岁多了

爸爸抱着弟弟小的女儿

也只有吃饭时候可以休息下,爸爸你太辛苦了

我善良的妈妈,总是为别人想的好多,做的好吃的自己都不舍得吃,让我带回金华分给朋友,妈妈以后不要这么辛苦了

勤劳的弟弟,弟弟非常的懂事,实在肯吃苦,以后担子就大了

弟媳 爸爸在时候都是爸爸买菜,要学着自己管下家了

大的侄女,爸爸种的田

多快乐的画面 后面的房子是爸爸辛苦造的, 记得我住新房子时候是那么的激动 爸爸你永远是我的骄傲

爸爸养的鸭子

爸爸种的菜

地瓜

玉米

橘子

黄豆

特意为亲戚种的黑豆 亲戚身体不好要吃黑豆

三个鸭棚

每次我的后备箱都是满的

爸爸挖的小笋晒的

爸爸抓的鱼

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