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让你美容瘦身的美人水果餐——开胃菠萝饭

梅依旧 2011-06-26 17:55:17
 
    空气中弥漫着一股甜甜的水果香,菠萝不仅美味,更几乎含有所有人体所需的维生素,16种天然矿物质,并能有效帮助消化吸收。

    平时在食用菠萝时经常感觉到舌头有轻微的麻木感,就是菠萝朊酶产生的刺激作用。菠萝减肥的秘密,在于它丰富的果汁中富含一种叫“菠萝朊酶”的物质,能有效地酸解脂肪、分解蛋白质,它含有丰富的天然维生素B,能有效地滋养肌肤,预防皮肤细纹和色斑,滋润与营养头皮,令头发更丰盈,同时也可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。

  同时,菠萝中所含的果糖、盐类和酶,能改善局部的血液循环,消除水肿,增加肠胃蠕动,清理肠胃,有利尿作用,适当食用对肾炎、高血压病患者有益。
    低热美容的水果美食,好吃又开胃,是减肥瘦身的好拍档,不用担心吃多了会发胖!

    香甜爽口的菠萝饭,正是夏日里主打美容瘦身水果餐。

 
 
 
 
    主料:熟米饭250克

  辅料:苹果100克、菠萝100克、熟黄玉米50克、熟黑糯玉米50克、熟青豆50克、金糕50克

  调料:白砂糖10克、花生油

    做法:1. 将苹果洗净去皮核,切丁

        2.  菠萝挖出果肉,切丁

        3. 将菠萝丁、苹果丁泡入淡盐水中

        4. 金糕切成小丁

          5. 锅中放入油,油热后下米饭、白糖,颠炒至白糖与米饭熔化一起时

         6.将熟黄玉米、熟黑糯玉米、熟青豆放入锅内翻炒

         7.然后再倒入菠萝丁、苹果丁翻炒,出锅时再放入金糕翻炒均匀,装盘即可

 

    

     私房话:1、米饭应蒸得稍干一些,炒出来的饭才好吃

             2、菠萝切开后要在盐水中浸泡一下,可防止菠萝朊酶过敏

             3、水果已有甜味,可以不再放糖

 

 

 

 

 

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