1.小白菜掰开洗净沥干备用。
2.热锅热油爆香葱姜，然后倒入适量虾皮翻炒。
3.倒入小白菜翻炒。
4.小白菜炒软后倒入一勺耗油，小白菜容易出水。
5.翻炒均匀后加少量盐和味精就可以了。
6.爽口的蔬菜很好吃哦。
7.不过就是容易出很多水。
