下载 APP
搜索
猪肚炒杏鲍菇
elmonte
2011/7/2 01:48
昨天卤了猪肚,因为有其它的菜,就留着今天吃了,加上杏鲍菇一起,味道也不错哦。
材料:卤水猪肚1个,杏鲍菇3个,红椒1/3个,黄椒1/3个,葱2根,姜2片,蚝油2大匙,糖1茶匙,油1.5大匙。
做法:
1. 杏鲍菇洗净,用手撕小条。
2. 猪肚切小条。
3. 红椒,黄椒切小条。
4.
葱切段备用。
5. 热油锅,把葱白,姜片爆香。
6. 放入猪肚和杏鲍菇炒一下。
7. 放入蚝油和糖炒匀,焖煮2-3分钟。
8. 放入彩椒和葱炒片刻断生即可。
咸鲜好吃。
下一篇
elmonte的日志
玉米海带汤
苦瓜绿豆汤
啫啫滑鸡煲
竹荪虾仁烩玉子豆腐
广式脆皮烧肉
美食天下首页