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滋补佳品----枸杞马碲鹌鹑蛋

MY633 2011-07-03 12:33:03
此汤有补益气血、强身健脑、降脂降压、丰肌润肤等功效,对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用。
现代女性大部分都有少许贫血特别是生育过的女性,所以有时间偶尔煲煲这款汤是不错的选择哦
 
 
 
食材:鹌鹑蛋200克 马碲150克 枸杞40克 纯净水500ML 白糖(冰糖)30克
 
1.鹌鹑蛋入锅中煮熟,剥去蛋壳待用。
 
 
2.马碲去皮洗净(我直接买去了皮滴)
 
 
3.枸杞冲洗干浄泡一会。
 
 
4.锅中加油三成热时放入去了皮的鹌鹑蛋小火炸至表面金黄,捞出沥油。
 
 
5.锅中下入马碲、炸好的鹌鹑蛋、枸杞,再加500ML清水煲20-30分钟。
 
 
6.煲好后调入白糖即可食用。
 
 
做好啦! 请大家尝尝
 
 
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