我们家小阳光放假了,这段时间天气又热的离谱,这小子也只好整天呆在家里,除了看电视还是看电视,他的眼睛成了我目前最担心的,我和他爸都是近视眼,可不想让儿子也跟着近视啊,看书上说胡萝卜对眼睛好,就想着做给他吃,可这小子非常非常的不领情,貌似像我,跟胡萝卜有仇似的,咱就想着法子往他喜欢的菜里面加胡萝卜,这不排骨糯米饭是他的最爱嘛,往里搁一点,这小子倒也能吃光光。
材料:糯米、籽排、胡萝卜、粽叶
做法:
1、准备好材料,糯米洗净。
2、排骨用生抽腌半小时,糯米用水泡半小时。
3、胡萝卜切成丁。
4、将糯米、排骨、胡萝卜丁拌匀。
5、盘子底部垫上粽叶,将拌好的材料倒入盘中。
6、高压锅注水,放入蒸架,盘子搁蒸架上,上火蒸半小时。