材料：油豆腐，青椒，姜蒜，淀粉，红烧肉剩的汤汁（我太省了不？其实是这个汤汁很好吃啦）
调料：生抽，耗油，鸡精
做法过程：
1.把红烧肉的汤油倒进去化掉。或者油倒进锅里。2.然后把姜蒜和油豆腐倒进去。
3.倒两碗水进去闷五分钟。4.把青椒，鸡精，生抽，耗油倒进去翻炒均匀。
5.倒淀粉勾芡。 6.汤汁收的差不多的时候起锅。
成品图：
（我太省了不？其实是这个汤汁很好吃啦
）
