铜锣烧

昨晚，女儿看到电视上出现的这个蛋糕的画面，很感叹地说：真想吃一次偿偿啊！

看她那可怜样，我又不是没给她做过。

我知道，她不是想吃蛋糕，她只是想说那句话。

最近，什么话都会说了，话特多。

不管见到什么都发表些感想。

昨晚睡觉的时候，她故意把两手交叉，说爸爸牵着我的手，然后对我说，妈妈牵着我的手。

然后，自己看了看说，不对，反了。

说完了自己咯咯地笑啊。

终于躺下了，又举着小手，做出话筒的样子问我：你叫什么名字？我答叫妈妈。他又把手举到老公那里问，你叫什么名字？老公答叫爸爸。

她说：哎呀！真是极好的名字啊！说完了自己哈哈地笑开了。

可能觉得好玩，反复又问了两次。

我和老公回答的也没变，她觉得没意思了，说：你们坏心眼儿……

……

说跑题了。

热的蛋糕，是我翻译的，字典上说叫烤饼。

明明是蛋糕嘛，为什么翻译成烤饼？！

我不干！我就叫它热蛋糕！

其实，它最正点的名字叫铜锣烧。哈……

女儿晚饭没怎么吃，既然她说想吃，就给她做。

看看成品。和女儿一起做的，手忙脚乱的，形状上不怎么漂亮。    

材料：专用面粉，鸡蛋，牛奶。

根据面粉的多少来调节牛奶和鸡蛋的量。

和成面糊。

锅里刷油，面糊放锅里。面糊的多少根据个人能喜好调节。喜欢大的多放些，喜欢小的少放些。

翻面烙。很快就熟了。