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夏日消暑止渴饮品---清凉酸梅汤

苇苇 2011-07-16 21:07:15

       这段时间天气闷热得厉害,所以消耗饮料之类的也消灭了很多,特别是我老公喜欢喝饮料,一喝了就开冰箱找可乐来喝,喝那么多的饮料对身体极大的不好,可是喝白开水他跟我家的宝贝一样不肯喝,那天在超市看到一瓶瓶的酸梅汤卖,对了,做酸梅汤吧,放在冰箱消暑又止渴呢,嘻,立刻到药店买上些乌梅、甘草、山楂、冰糖就可以开煮了.如果某些材料买不到的话,可以不加.但是乌梅是必须的哦.

材料:乌梅20粒,甘草10片,山楂30片,冰糖适量(按自己口味来加)
 
 
 
 
1.材料集合。

 
2.把乌梅,甘草,山楂洗干净,加2000ML水泡1小时。

 
3.烧开水后转小火,再继续煮40分钟。

 
4.加入冰糖煮至溶化,熄火,自然冷却后装入容器,入冰箱冷藏2个小时就可以取出来喝了
 

小P:

1.一定要用砂锅或者是不锈钢锅哦。

2.冰镇的可口些,而且比较不酸。

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