忙最近真是忙死了，连朋友找我都找不到。今天晚上终于有点时间啦！
今天木头买菜时买了一块钱的小葱，看到小葱我突然又想起了疙瘩汤，大概有两个月没吃自己亲手做了，况且，今天木头为了烧鱼又买了小葱，我总得占点便宜吧！再说了冰箱里还有一小块香干，不知道怎么处理了。
原料：面粉、西红柿、青椒、鸡蛋、小葱、香干
盐、鸡精、醋、芝麻粉
做法：
1、把西红柿、青椒、小葱洗干净了，西红柿切块，等锅开后煮进去。
2、拌疙瘩：把面粉放碗里，然后把水龙头放开一点，可以滴点就可以了，水开始滴的时候，就不停的搅拌，一直到没有干面粉为止。
3、把疙瘩放入锅内，要不停的搅动，再放入盐和青椒、香干。
4、等锅开后，再打入鸡蛋，滚开后再把盐、鸡精、小葱放上即可。
5、盛出后，放入芝麻粉、醋。就可以开吃喽!
贴士：
1、疙瘩拌得一定不要太大，这样不容易熟；
2、疙瘩拌完后一定不能有干面粉，否则容易糊掉。
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最后附加一张：木头中午做的红烧鲤鱼，哎！本来好好一条鱼，让我一翻却翻断了。真是惭愧呀！
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本帖最后由 飞霞 于 2007-6-22 20:58 编辑 ]
