连续10天暴雨天气后,今天终于迎来了久违的夏日阳光~
雨停了,天热了~~
也该热了,后天就大暑节气了~~
炎炎夏日,请大家来吃抹茶冰激凌,凉快凉快~
========抹茶冰激凌===========
材料:淡奶油150克,鲜牛奶150克,炼乳15ML,太古糖粉10克,抹茶粉8克
方法:1、淡奶油倒入容器中,用打蛋器中速打至浓稠状,不用打硬;
2、加入鲜牛奶,再加入炼乳,用打蛋器慢速搅拌均匀后成糊状;
3、用粉筛筛入糖粉,再筛入抹茶粉,再用打蛋器慢速搅拌均匀;
4、倒入冰激凌纸杯模具,或者倒入保鲜饭盒,抹平扣上盖子,放进冰箱冷冻6小时即可;
放入冰箱后,每隔45分钟取出用勺子翻一下,至少重复3次,这是方子上要求的;
偶比较懒,一次都没有拿出来翻动~
嘻嘻,不过感觉做出来的冰激凌也很不错,偶比较容易满足
谢谢观赏:)