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夏天常吃消脂又营养的家常菜——【鸡蛋木耳炒黄瓜】

芽芽不乖 2011-07-22 12:36:42

 

我发现这个零食还真是我减肥之路上的一大绊脚石

昨天买的麻花和江丝儿(方言)今天就被我和老妈吃的差不多了

我们吃的不是零食,是卡路里呀,一口下去就几十卡路里呀!!!

天天步行遛弯的功效就这么给吃回来了

肿么办呀,对于中式点心我真的是木有抵抗力呀~!!!

 

为了寻求心理安慰,中午做了这道菜

很清淡,当然味道是没得说喽

木耳,清热解毒;黄瓜,减肥佳品;鸡蛋,补充营养

哈哈哈,这样搭配是不是很健康呢~~~

其实说实话,因为明天不就是大暑了嘛

但是二叔明天就要回云南了,所以今天下午要喝羊肉汤了,

中午空出肚子是为下午那顿做准备的,把想法一说

老妈直接一个白眼,看你那点出息

 

 

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材料:黄瓜,鸡蛋,木耳(提前泡发洗净),葱姜

做法:

1、葱姜切成丝。

2、黄瓜切成薄片,鸡蛋放入一点醋打散备用。

3、锅里放入油,把油烧热,放入姜丝,然后放入鸡蛋,把鸡蛋炒散。

4、鸡蛋炒散之后放入黄瓜,翻炒几下。

5、然后倒入木耳,翻炒,倒入一些开水。

6、翻炒一分钟,放入酱油,鸡精,味精,盐,出锅时淋入一些醋即可。

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