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清炒红苋菜

GXL8728 2011-07-22 12:57:31
清炒红苋菜

       前段,妈妈向公公要了一些蔬菜种苗,在楼上的花池里种植,这两天,一些蔬菜长成了,其中就有我们家人都喜欢的红苋菜。中午,我就用这些收获的红苋菜,为家人做了一道既清淡可口又绿色健康的“清炒红苋菜”,结果,被大家的一扫而空。

       热爱美食的朋友们!炎炎夏季里,若不思饮食时,你们也不妨试一试这道菜哟。


清炒红苋菜
 
原料:红苋菜、大蒜、盐
做法:1、红苋菜摘好洗净;大蒜去皮,切蒜片。
      2、热锅上油,爆香大蒜片,放入红苋菜,大火翻炒,边炒边加少量热水,调入适量的盐,待菜炒软,即可出锅食用。

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