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俺阔爱滴孩子们------西红柿茄子、黄瓜炒腐竹、银耳汤

qf拂面落英飞
2011/7/23 19:49
这几天晚上侄子给俺机会,每晚准时过来吃饭,四个人吃饭就和三个人不一样,可以多做点,本来家里饭量小,每天做的不多,因为他来孩子大人都爱吃饭了,这可能就是人家说的赶热闹吧,侄子让俺的虚荣心得到了极大的满足,一口一个好吃,嫩说怎么能不开心?晨旭TX也会招待,今晚就会说吃这个腐竹,我觉得老好吃了,喝汤,多喝点,吃枣吃枣,看这两人那温暖的样子,俺都觉得挺感动的,嫂子说,侄子每天到晚上就和她商量要过来吃饭,晨旭TX还在旁边讲情,想想够有意思的,整天看见两人都不觉得烦,吃完饭又去屋里玩了,具体玩什么不知道,真能看出现在孩子少的了,把孩子们弄的和憋了几辈子没捞着见人似的......

    这两天孩子们也不容易,学习素描一学就学一天,为她们做点简单的家常饭,她们开心,我也高兴,人不就是这么一代一代的为了下一代在付出吗,哎,无怨无悔啊......

西红柿茄子的主料:茄子一根(个头很大),西红柿两个。

配料:蚝油,盐,葱

做法:1、茄子切块,放盐,腌20分钟以上,西红柿可以去皮,也可以不去,切块。

2、锅中多放点油放入葱花,然后倒入茄子,开中火来翻炒茄子。不停的翻炒大概3分钟,茄子比较吃油,所以油要多放点。

3、倒入西红柿翻炒一下,翻炒烂一点也无所谓了,看都熟了以后就可以起锅拉

4、放一点点葱花哈

黄瓜炒腐竹的主料:黄瓜,腐竹,木耳、红辣椒,肉

配料:盐,葱

做法:1、腐竹,木耳浸泡,肉用淀粉料酒腌渍

2、切好黄瓜和红辣椒

3、起锅放葱,然后让入腐竹,木耳,红辣椒,放盐

4、依次放入肉和黄瓜

5、起锅

银耳汤的用料:银耳,大枣,枸杞,冰糖和红糖

做法:做法很简单,把所有的材料除了红糖以外全部放入锅里一起炖,中火30分钟左右以后放入红糖,再烧开,起锅就OK了

 

我翻唱的一首《我等你很久很久》,曾经特别特别喜欢的一首歌......[flash]https://l.5sing.com/player.swf?songtype=fc&songid=1925410[/flash]

 

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