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香煎五花肉

绿野薄荷 2011-07-24 20:14:16

前几天相机坏了,今儿第一次用新买的相机拍照。正做饭呢忽然下起了大雨,乌云密布,天黑的像锅底,忙着关窗户,弄得我手忙脚乱的,三伏天就是这样呀
原料:五花肉,青椒,木耳。

做法:五花肉切片。青椒切块儿,木耳摘洗干净。

锅中放少许油,下入五花肉,小火煎,不断倒掉多余的油。

看看这是倒掉的油。
煎至金黄色出锅

葱蒜炝锅

放入所有原料,烹入料酒酱油,翻炒一会儿,放盐味精出锅即可

  

 
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