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这次希望大家一定得帮帮我，走过路过千万不要错过··
做甜品拿手的朋友一定得帮帮我，没做过的童鞋也进来看看我是怎么犯错误的，以后在做的时候就不会像我这样失败啦··
天呀，你说！你想让我怎么称呼你！！
冰淇淋？不像；沙冰？也不像呀~~
哎，看吧看吧，自作孽，不可活啊···
昨天看到百味鱼做的低糖冰淇淋，心里很痒
因为减肥的原因好久都没吃到它了
今天特意买了芒果，准备试试，谁成想做成这样了
好吧，我承认我自己有DIY的因素
可是，最起码得像呀，这可好，啥都不像，
不过让我欣慰的是味道还不错，芒果味道是挺浓的
···
虽说是失败的作品，还是要大家帮着看看
我们这里没有淡奶油，网购又怕天气太热，因此实在是没办法放啊
撇去这个原因，还请大家帮我看看···
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材料：芒果两个，糖20克（最后只放了15克），纯牛奶一袋
步骤：
1、只取蛋黄，打散。
2、把蛋液倒入牛奶，加入糖搅拌均匀。
3、用小火边搅边煮沸。
好吧问题来了：煮的时候一直都没有看到糊状，煮了大概都10分钟了，还是没有，啥原因？蛋黄太少？还是怎么回事？？？？不是说煮到边边冒泡么，是冒泡了，就是看不到糊状的出现！！！
4、芒果切成小块。
5、把芒果放入搅拌机里。
好吧问题又来了：我们家的搅拌机是必须放水的，做冰淇淋可以放水么？但是这次我没放，我一看不放水基本打不碎，因此，我又自作聪明了，我吧煮好的牛奶倒到搅拌机里和芒果一起打了，这下可是都碎了，但是都是泡泡啊，泡泡见图6
6、等到凉透了放到冰箱冷冻室里每隔一小时搅拌一次，我一共搅拌了4次。
但是为什么不光滑呢？为什么呢？吃到嘴里一点都不顺，都是冰冰的感觉，而且根本挖不成球啊，想问一下，得冻到啥时候才算可以呀··
