黄金馒头丁

馋猫厨房

2011/7/26 11:52

黄金馒头丁

前几天看到大家都在做馒头片，家里正好剩下了馒头，决定把它们消灭掉！

材料：剩馒头，鸡蛋，盐，葱，姜，花椒

步骤：

1，准备剩馒头三个

2，馒头切成大小合适的丁

3，两个鸡蛋，加适量盐，一茶匙水，搅拌均匀

4，将蛋液倒入馒头丁中搅拌均匀

5，准备好葱花，姜，花椒

6，锅内放适量油，爆香葱姜花椒

7，放入馒头丁，小火煎制

8，一面煎好后翻另外一面，知道馒头丁煎制金黄干燥，即可装盘

馋猫厨房的日志

美食天下首页