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一勺一勺挖着吃才过瘾——【椒香玉米爆虾丁】

芽芽不乖 2011-07-27 13:07:27

 

这两天一直在下雨,淅淅沥沥

昨天去报名事业编,那个人多的呀···

还是觉得身边有个人陪着比较好,至少不会觉得太寂寞

好吧,咱不谈感情啦,来说说这道菜吧

 

我妈说我从小就懒,能躺着绝不坐着,能坐着绝不站着··

吃饭也是,只吃软的,硬得连看都不看,能喝汤就不吃饭··

打住打住,如果我那么挑剔的话,我这一身的肉哪里来的,哪来的呀!!!

但是我还是比较承认我妈的观点,虽然她有那么点小夸张

对于海鲜类的,我基本不怎么吃,特别是带壳的

什么蛤蜊啦,蛏子啦,特别是螃蟹,我连怎么剥都不会

所以我妈说我吃自助最吃亏了···

但是鱼虾之类的我倒是不抗拒的,但是吃虾子最麻烦的就是剥壳了

所以喽,今天咱们来做到省事的,吃起来又方便味道还鲜美透顶··

像我一样嫌麻烦的童鞋们,准备好你们的大勺子吧,咱要上菜喽··

 

 

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材料:虾,太空椒,熟玉米,葱姜蒜

做法:

1、玉米剥成粒,太空椒切成小丁,虾洗净去虾线也切成丁,葱姜蒜切好备用。

2、锅里放入油,油热后放入花椒大料葱姜爆香。

3、放入虾仁,迅速翻炒。

4、然后放入椒丁,翻炒,速度一定要快哦。

5、放入玉米粒和蒜,翻炒。

6、放入酱油,味精,盐,临出锅的时候在放入醋,翻炒两下,出锅啦。

 

来吧来啦,把你们的大勺子都举起来

开吃吧~~!!!

 

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