咱做过一次酸浆豆腐，除了没工夫整形，还是挺成功的
这一次，某人不知哪根筋抽了，要自己做豆腐，还要像模像样地做，淘了一堆模具和盐卤，按照此人干活的频率，估计够用一辈子了
上个成品先，确实似模似样的
某人做事永远都是要人帮忙的
材料很简单：大豆200克，水适量，盐卤少许，盐卤可不能多了，这家伙会喝死人的，呵呵
首先打豆浆，九阳豆浆机，打了两缸，充分过滤
豆浆机打出来的豆浆就不用加热了，倒入锅中，稍凉一会就可以点卤了，按比例兑好盐卤，一边滴入豆浆一边搅拌，很快就能看到有澄清液析出了
豆包布放入模具，把沉淀出来的豆腐装入模具，待大部分澄清液滤出，开始压制
早告诉这人，你这两缸豆浆最多做这模具一盒，非要装两盒，还得帮你想辙压制
这不费劲了吗？还是咱有法子，压制过程顺利进行
压出两块扁豆腐，呵呵，
还是不错的，有模有样
