之前回北京的时候因为太忙,都没什么时间去吃DQ冰激凌。我一直喜欢吃DQ,软质冰激凌,既浓稠又香滑的感觉让人吃了就忘不掉。。。八喜的冰激凌我不太喜欢,味道太重了,吃完一口就觉得腻了。但是DQ就不同了,味道适中,大大的一杯吃完暑气全无啊!!
柳州没有QD,想吃就自己做~~反正吃这方面是不会难倒我哒~~~~哇咔咔
配料:安佳动物性奶油150G 砂糖30G 鸡蛋一个 奥利奥饼干适量
制作方法:
1、打发鲜奶油(植物性的奶油不好吃,一定要动物性的)
2、打到六分发即可,稍微有点纹路就行
3、加入生鸡蛋一个,稍微搅拌均匀就行(不用打蛋器)
4、包上保鲜膜入冷冻室2小时
5、冷冻到周边稍硬中间湿软即可
6、奥利奥饼干,去掉夹心擀碎
7、饼干碎加入到冰激凌中搅拌均匀即可
8、此款冰激凌就是吃软的哦,不要冻硬
尝后感:和路雪。。。雀巢。。。统统靠边站,香滑浓郁的暴风雪啊。。。我的挚爱