嘿嘿，好久没有吃炒饭了，这几天一个人在着，往往是煮一次饭吃上三四顿的。
早上起来看到米饭还剩一碗，就想炒饭吃得了，一个人也简单，还有几片白菜心。
噢，对了昨晚那个西瓜挖着吃也快吃完了，于是就打起了西瓜皮的主意了。
嘿嘿，美食也是可以随心所欲的哦，而且效果更是你意想不到的惊喜哦！
西瓜也疯狂——西瓜皮炒饭
材料：米饭一碗、白菜、西瓜皮
第一次用西瓜皮炒饭哦，期待ing……
步骤：
白菜洗干净后，切成小段备用。（如图）
挖空的西瓜横着切下一圈。
把切下的一圈西瓜皮去皮后洗干净，切成小段。
切去一圈后剩下的西瓜皮可以处理一下变成盛饭的碗哦！
为了能放得更稳一些，可以将“西瓜碗”的底部切去一小块，注意不要切通了。
准备工作结束了，可以开火咯！
锅中烧热油后，先放入西瓜皮爆炒。
西瓜皮变软，颜色透明后放入白菜翻炒，加适量盐。
炒熟后盛出备用。
锅底油烧热放入米饭翻炒。
待米饭炒散开以后，把炒好的西瓜皮、白菜倒入锅中翻炒。
加适量味精调味即可出锅。
味道相当不错，很香哦！
日志
