素炒白豆干

MY633

2011/8/3 14:42

食材：白豆干400克青、红辣椒各2个蒜薹4根生姜少许盐、料酒、生抽、鸡粉各适量

做法：

1.白豆干泡水洗净切长条，青、红辣椒去蒂洗净切丝，蒜薹切长段，生姜去皮切细丝。

2。炒锅加油烧热放入切好的辣椒、生姜炒香。

3.加入白豆干翻炒。

4.加盐调味。

5.再加生抽炒匀。

6.加入少许料酒。

7.最后加少许鸡粉炒匀即可出锅装盘。

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