大T独爱荷兰新鲜小虾,如此的大虾人嫌麻烦,不吃……
所以今天给T做的炸鱼块,自己来上一盘香喷喷的唐杜里紫菜烤大虾。啃得开心坏了。
材料:
香料介绍见:https://blog.sina.com.cn/s/blog_46d08fb00100rd53.html
大只黑背虾 8只
洋葱 半个
唐杜里香料 3茶勺
Garam Masala 1茶勺
原味酸奶 130 g
碎紫菜 若干
小葱 若干
1. 将黑背虾洗净。按需要去脚去虾须。
2. 洋葱切碎。
3. 酸奶与唐杜里香料、Garam Masala、适量盐搅拌均匀。涂抹再虾的身上。包上保鲜膜,放入冰箱,腌制一晚上。
4. 将虾从冰箱里取出,放再铺了锡纸的烤架上。
5. 放入预热好的烤箱200度,直到烤到酸奶近干。需要约30分钟。
6. 最后将虾夹入盘中,撒上小葱和紫菜碎,即可。