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五香肉片生菜包

小耿妈妈 2011-08-04 13:40:31

         

         

  用料:五花肉 生菜 料酒  鸡精 盐 五香粉 胡椒粉 花椒粉 葱 姜

  1.猪肉切成薄片,放冰箱冷冻两小时比较好切。葱切段,姜切丝。

  2.加入料酒,五香粉,花椒粉,胡椒粉,盐,鸡精,葱段,姜丝拌匀,冷藏两小时。

  3.生菜洗净,沥干。

  4.热锅冷油,把腌制好肉片煎熟。

  5.用生菜把肉片包起来就可以。也可以加上自己喜欢的酱一起吃。

  

  

  

   

       

 

 

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