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我的早餐----茄香乌冬面
烟水迷离
2011/8/6 11:21
用料:乌冬面,番茄,肉末,大蒜,玉米淀粉
调味:盐,胡椒粉,蔬之鲜,生抽,番茄沙司
用料图
肉末放生抽、盐、胡椒粉、玉米淀粉,少许食用油拌匀。
番茄切小块。
大蒜用刀背拍成蒜蓉。
热锅冷油,下入大蒜炒出香味,倒进番茄块。
炒出红红的番茄汁后加入一勺番茄沙司。
倒入一大碗水。
加适量盐调味。
少许胡椒粉。
放少许蔬之鲜。
汤水烧开用勺子把肉末挖到锅里煮成形。
最后放入乌冬面煮两分钟即可。
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