主料1 :面粉、白糖、盐、黄油、牛奶,用化开的酵母水和好发酵;
主料2: 西红柿碎、洋葱碎、蒜末、猪肉末用黄油加黑胡椒粉、番茄 酱烧成披萨酱料;(具体参照香辣鲜虾披萨)
主料3:牛肉火腿切成丝;青红美人椒切成圈;小火腿切成圆片;青 豆、甜玉米、西兰花都用开水焯一下;准备一个鸡蛋液;奶 酪切丝备用。
做法:1、锅内涂上黄油,面饼放入平底锅内整理成中间薄、四周略厚 的饼形,用餐叉均匀的叉上小孔;
2、刷上一层全但液(我把整个蛋液全倒在饼上);
3、放入披萨酱;
4、撒上芝士丝;
5、撒上牛肉火腿丝和青红椒;
6、再撒一层芝士丝;
7、放入西兰花和小火腿片;
8、盖上盖子烤15分钟;
9、揭开盖子再烤10分钟即可。