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花儿一样的葱油面包卷

小厨飘香 2011-08-06 22:42:33
----葱油面包卷----
 
 
   今天是中国传统的七夕情人节。
   一大早我就问老公:“今天是情人节啊,我们怎么过呢?”老公笑眯眯地说:“哦,情人节啊,我怎么觉得我俩每天都在过情人节啊!”
   是啊,回想与老公相识、相知、相爱、相守,已走过了二十五个春秋,没有太多的浪漫故事,没有太多的甜言蜜语,但是,幸福、快乐却总是围绕在我们身边。
   老公和我是高中同学,虽不是同桌,但也是前后座。高中时期学习紧张,即使看出他对我的好感却也对他婉言拒绝。。。
   毕业了,步入大学校门的他依然对我情有独钟,用他那种特殊和执着的爱感动着我。那时,我在外地上大学,每当他知道我要回家时,就会到车站默默等待,有时一等就是几个小时。。。知道我要返校的日期,也会早早等在我家门口守候,无论严寒酷暑,无论春夏秋冬。他的执着感动了我,慢慢,我们相爱了。。。
   那个时候,没有手机,我们在不同的城市上学,唯一的联系就是书信的往来。他每周都会给我写好几封信,至今,我们还彼此保留着一摞对方的信件,偶尔还会抽出一封来读一读,彼此笑话着对方那时的单纯,美好的回忆就会让我俩的心贴的更近。。。
 
 
   我们结婚已经整整十五个年头了,可爱的女儿也长得比我还高一些。生活中难免会有小摩擦,会有小争吵,但是老公一直用他的宽容和理解包容着我,对我的小脾气和无理取闹总是一笑置之,即使有时是我不对,他也会在哄我开心后再给我讲道理。。。
   原本,他不是个浪漫的人,而我,骨子里就渴望着浪漫的日子。回想刚结婚的那几年,每到生日、情人节、结婚纪念日等特殊的日子,我就会提前好几天装作“若无其事”的提醒他:呀,看日历快到什么什么日子了哈。。。呀,我同时今天生日收到老公送的花了。。。他总是被我弄得哭笑不得,“被逼无奈”也学会了买花、送礼物。可是,他一直说:平平淡淡才是真!
   是啊,在平平淡淡的日子里,只要彼此相爱,每天都是情人节!
 
 
 
   老公说他想吃咸面包了,我就为他做了这个芝麻葱油面包卷。看,做出来还真有点花儿一样的感觉呢!
   感情就是这样,彼此珍惜、相互尊重,才能相亲相爱到白头,甜甜蜜蜜过一生!祝福所有的朋友,幸福到永远!
 
【葱油面包卷】
【材料】面粉250克,牛奶100克,鸡蛋1个,糖20克,酵母粉4克,盐4克,黄油20克,植物油,葱花,白芝麻,椒盐。
 
【步骤】
1.将面粉、牛奶、鸡蛋、糖、酵母、盐混合成光滑的面团,加入黄油后揉成可以拉出薄膜的面团,温暖处发酵2倍大,发酵好的面团排气,分成8等份,静置10分钟。
2.将面团擀成椭圆的面皮。
3.面皮上分别刷植物油、撒椒盐、撒葱花。
4.自上而下卷起来。
5.将卷好的面皮从中间切开,切口处蘸上白芝麻。
6.分别摆入刷了油的烤盘。
7.放温暖湿润处二次发酵。
8.发酵好的面团表面刷油,撒芝麻和葱花。
9.如预热190度的烤箱,15-20分钟。
 
 
 
----------------------后续--------------------
 
   十三岁的女儿在我的影响下也很喜欢动手做美食,今天晚上为我们做了寿司,随后又看美食网,学做了“七夕饭团”,然后又即兴创作了“三口之家”饭团。好高兴!她说,希望她长大后的家也像我们现在这样的幸福!
 
 
 
 
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