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原汁原味——锡纸烤虾

小耿妈妈 2011-08-08 07:10:11

      

      

  用料:基围虾 生姜 葱 料酒 鸡精 盐

  1.基围虾剪掉头尾,尾部中间剪开,挑去虾线。

  2.生姜切片,葱切成段。

  3.处理好的基围虾加入葱姜,料酒,鸡精,盐抓匀腌制半小时。

  4.把虾挑出铺平,稍微铺薄点,重新加入葱姜,鸡精,料酒,用铝箔纸包好。

  5.烤箱里面烤上半小时就可以。

  

  

  

   

          

 

 

 

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