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笨笨熊的口袋—豆沙南瓜饼

尘欢 2011-08-09 12:19:20

原料:

南瓜、红豆、糯米粉、糖、面包糠、油。

做法:

1.红豆洗净,放水泡发。

2.电饭锅内放入适量的水,倒入泡好的红豆,煮成红豆饭。

3.煮好的红豆饭,用勺子压成泥。加入适量的糖,即成红豆馅。

4. 南瓜去皮,洗净后切片。

5.放入微波炉,高火五分钟,烤熟后压成泥。

6.加入适量的糖和糯米粉和成面团。

7.取少量的面团,按成片,加入一小块豆沙泥。

8.捏成球后放入面包糠内,按扁两面都粘满面包糠。

 

9.油锅烧热,下入做好的南瓜饼,炸成金黄色即可。

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