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剩饭也有好去处——海苔番茄锅巴
蒲盼欣欣
2011/8/18 10:20
锅巴很脆哦,大家嘴馋的时候来一块吧
很喜欢番茄味,酸酸甜甜的,特别适合做小零食
偶很喜欢吃超市里卖得番茄味的非油炸薯片,可惜家里没烤箱,要不就做薯片了。
做法:
1、材料:番茄酱、海苔、剩米饭、芝麻
2、将米饭搓松,加入海苔碎、番茄酱、芝麻、味精和盐,带一次性手套将它们揉匀
3、保鲜膜包饭,用擀面杖擀平
4、扣在菜板上,撕掉保鲜膜,切成片
5、锅烧热,倒油,放入米饭片
6、炸至呈金黄色,即可。
偶还做了原味的,做法一样,差别就在于这款米饭里只加了盐调下味
再来一张相亲相爱的大合照
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