用料:猪肉 芹菜 生抽 料酒 生姜 白糖 饺子皮
1.芹菜洗净,切碎。
2.开水锅里面加点盐,把切好的芹菜焯烫一遍。
3.变色捞出过凉水,再挤干水分。
4.猪肉,生姜剁碎,把芹菜加进,加生抽,料酒,盐,鸡精,白糖和匀。
5.做好的肉馅包入饺子皮里面,煮熟就可以。